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商品の説明

"堺の職人による丁寧な作りと仕上げの良品"

一般家庭用でのご使用や
料理人を目指す職人さんの練習、
手軽に和包丁を経験してみたい方へオススメの包丁です。

SK鋼(ハガネ)ですので錆びやすいですが、切れ味良く、研ぎやすいです。

品質良好 鍛接火作り品

鍛接火造り品ですので切れ味もよく一般家庭や初心者の方が使用されるには十分です。

出刃包丁は丸柄、それ以外の包丁はしのぎ付の持ちやすく滑り難い柄になっています。

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